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英名:Aloe
學名:Aloe vera
科別:獨尾草科
別名:-
分類:多年生草本
原產地:地中海沿岸、非洲
使用部位:葉

 

主要作用:鎮靜作用、外傷消炎、內用改善便秘及消化不良
注意事項:孕婦及授乳中婦女禁止

 

蘆薈是短莖、葉片肥厚多汁的常綠型多年生草本植物,株高可達90公分,被應用的歷史相當悠久,據說西元前4世紀時古希臘人就已將蘆薈汁當成果汁飲用。日本在江戶時代引進蘆薈當作藥草,用途十分廣泛,甚至被稱作是「不用看醫生」的香草。
 

蘆薈做為觀賞植物被大量栽種,通稱蘆薈的植物其實超過200種以上,一般常見的蘆薈有費拉蘆薈、樹蘆薈與青鳄蘆薈。
 

蘆薈葉片中的葉肉部分可以舒緩輕微燙傷、刀傷、曬傷、皮膚問題與蚊蟲叮咬等發炎症狀。另外還能切小塊加入沙拉、甜點與優格中食用。
 

蘆薈改善便秘功能眾所皆知,不過由於效果強烈,需少量慎重使用。葉片乾燥後可用於泡茶。
 

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