植癒所

英名：Echinacea
學名：Echinaceae angustifolia
科別：菊科
別名：紫錐菊、松果菊
分類：多年生草本
原產地：北美洲中部
使用部位：地上部、根部
 

主要作用：抗過敏、抗病毒、抗菌、抗發炎、加強免疫
注意事項：過量飲用可能產生暈眩
 

紫錐花原為北美草原地區自然生長的植物，株高可達1米，夏天會開紅紫色花朵，由於花蕊部分呈現出硬刺的樣子，因此紫錐花屬名在希臘語中有”刺蝟的含意，北美原住民作為萬能藥使用，因此紫錐花也有「印地安人的香草」的別稱。因藥效受注目，目前世界各地皆有栽培。
紫錐花被稱作是「天然的抗生素」，經實驗證實具有明顯抗菌、抗病毒、強化免疫力等效果，具有防止病毒及細菌感染，並排出體內毒素、提高身體抵抗力的作用。同時也具有抗發炎、抗菌功效，能有效預防、改善感冒及流感，適合在季節轉換、身體容易不適時飲用，能緩解發燒與喉嚨痛等症狀，加速身體復原。
另外具有抗過敏作用，有助於緩和花粉症等過敏性鼻炎。
紫錐花茶有微微香甜味，有些許類似薄荷的清涼感，適合搭配柑橘類或香料類香草。

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